Remedio casero crema de coliflor para adelgazar

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Remedio casero crema de coliflor para adelgazar

Un plato muy muy f谩cil y saludable.

Te sorprender谩 lo f谩cil que es hacer esta crema.

La coliflor es un vegetal rico en agua y fibra, ligero por su falta de grasas, calor铆as y carbohidratos.

Al consumirlo, uno puede sentirse saciado f谩cilmente.

Adem谩s, es 贸ptimo para ayudarnos a luchar contra la retenci贸n de agua, problemas de obesidad, hipertensi贸n, colesterol, artritis o estre帽imiento.

Tambi茅n contiene un alto contenido de vitamina B (ayuda a nuestro sistema nervioso a funcionar), vitamina C, 谩cido f贸lico, f贸sforo, hierro, calcio y boro (previene la p茅rdida de estr贸genos que ayudan a reparar el calcio en los huesos).

Es muy rico en sustancias antioxidantes que nos protegen contra los radicales libres y enfermedades como el c谩ncer.

Aunque la coliflor es uno de los brotes m谩s f谩ciles de digerir, es mejor tomarla con las comidas.

Adem谩s, se debe evitar el consumo excesivo en casos de anemia (que puede inhibir la absorci贸n de hierro), hipotiroidismo (que tambi茅n puede inhibir la absorci贸n de yodo) o gota (que puede contener sustancias convertidas en 谩cido). 煤rico).

Beneficios de la coliflor confirmados por la ciencia

Debido a sus buenas propiedades nutricionales, este vegetal ha sido honrado por cient铆ficos que han desarrollado numerosos estudios para una comprensi贸n profunda de sus propiedades.

Contiene muchas vitaminas y minerales.

El coliflor es unos de los alimentos que mas alto tienen el nivel de nutrici贸n para nuestro cuerpo, ya que contienen muy pocas calor铆as pero si muchas vitaminas y los minerales que necesita nuestro cuerpo.

El coliflor contienen un alto nivel de glucosinolatos e isotiocianatos, dos antioxidantes que podr铆an ayudar a detener el crecimiento de las c茅lulas cancerosas.

Tiene algunas propiedades que lo convierten en un alimento ideal para la dieta.

Para empezar, paga solo 25 kcal por 100 g, para que puedas servir una raci贸n abundante sin temor a hacer demasiado.

Como ya hemos visto, contiene fibras que facilitan la digesti贸n y la sensaci贸n de saciedad, lo que nos impide querer comer otras cosas durante el d铆a.

Adem谩s, gastron贸mica mente hablando, es un sustituto de lujo de otros alimentos mucho m谩s cal贸 ricos como el arroz o la harina.

Ingredientes de la crema de coliflor:

  • 1 coliflor peque帽a
  • 1 cebolla
  • 5-6 dientes de ajo
  • aceite de oliva virgen extra
  • sal marina
  • un pu帽ado de ingredientes de crema de coliflor con almendras trituradas

Preparaci贸n:

Primero, dejamos que las almendras se remojen durante la noche para usar al d铆a siguiente.

Saltee la cebolla y el ajo cortados en trozos peque帽os en una sart茅n con aceite.

Una vez que est茅n tiernos (a los 8 o 10 minutos), agregue la coliflor picada, la sal marina y el agua que cubre casi por completo las verduras.

Cocinamos a fuego lento unos 25 minutos controlando la cantidad de agua.

Cuando la coliflor est谩 en el punto que nos conviene, trituramos bien la mezcla.

Por otro lado, tostamos ligeramente las almendras y las trituramos.

Finalmente, 隆servimos la crema con almendras trituradas encima y listas para comer! Crema de coliflor para adelgazar mientras disfruta.

Si tiene hambre, puede acompa帽ar esta crema con huevos escalfados o pescado a la parrilla y esp谩rragos salteados.

Y una 煤ltima opci贸n colorida.

Puedes preparar esta crema con otro tipo de br贸coli y otra fruta seca. Por ejemplo, con br贸coli y nueces lilas.

Crema de br贸coli lila para adelgazar

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